La Alcaldía de La Paz registró solamente 47 marcas de panetones que cuentan con registro sanitario.
En los siguientes días se esperan más registros
La Alcaldía de La Paz, a través de la Intendencia, informó que solamente se registraron 47 marcas de panetones que cuentan con el registro sanitario otorgado por el Servicio Departamental de Salud de La Paz (Sedes) y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) a nivel departamental y nacional.
Según el boletín de prensa municipal, el coordinador general de la Intendencia, Óscar Guillén, informó que doce marcas fueron aprobadas por el Sedes y 35 por el Senasag.
Indicó que, de acuerdo con la base de datos de esta institución, se espera que las otras empresas realicen los trámites correspondientes para la venta de este producto, ya que el registro sanitario es un documento que establece que el producto con autorización fue remitido a laboratorio para someterse a los estudios correspondientes y luego ser calificado como apto para su consumo.
Guillén indicó que desde la siguiente semana se iniciará con el cronograma de inspección y verificación de la venta de panetones en mercados, ferias y supermercados.
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