Con el fin de elaborar una lista oficial de panetones autorizados por el municipio y la Defensoría del Consumidor, técnicos municipales llegaron hasta el supermercado Hipermaxi, sucursal de la avenida Cristo Redentor, donde realizaron controles de calidad.
Willy Quispe, técnico del municipio, indicó que la Alcaldía quiere tener la lista de panetones autorizados para la venta hasta los primeros días de diciembre. “De manera anticipada nuestros laboratoristas están trabajando para analizar cada uno de los panetones que las empresas sacan a la venta. No queremos infecciones estomacales a causa del consumo de un producto no apto. El estudio es microbiológico y físico químico dando así las garantías necesarias para el consumidor”, señaló Quispe, que encabezó los controles.
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