28 empresas pueden comercializar panetones

Hasta el momento 28 empresas dedicadas a fabricar panetones navideños han presentado su documentación y sus productos han sido sometidos a análisis bromatológicos para ver si son aptos para el consumo humano.

El plazo se vencía hoy, 1 de diciembre, pero al ver el interés de los productores recién el 10 saldrá la lista oficial de parte del municipio.

Las empresas que han pasado los exámenes son: Panadería Crapuzzi, Hipermaxi, Panadería San Nicolás II, Panadería Victoria, Panadería Lourdes, Panadería Gutiérrez, Arcor, Cordil (Dillmann), PIL Andina, Molino Andino, Panadería Nicolato Bambino, CEAB, Industrias Alimenticias Gustossi, IC Norte y Mister Bread Panadería.

También han calificado: Panificadora Family, Panificadora del Oriente, Family II, Minoil, Nestlé Bolivia, Fagal, Pastelería Alexander, Panadería Criollo, Panadería Vikinger, Supermercado Slan, Panificadora Santa Cruz, Sociedad Salesiana y Visconti.

Si en la calle hay a la venta productos de otras marcas serán decomisados y los comerciantes podrán ser sancionados con multas de entre Bs 1.500 y 3.000 por atentar contra la salud pública.

“Pido a los productores de panetones que aún no enviaron su documentación que lo hagan, hay una semana más de plazo para que los analicemos y si califican serán incluidos en la lista oficial”, dijo Fernando Antelo, secretario de Centros de Abastecimiento y Servicios de la comuna.